Dansk   Deutsch   English
 
   
 

 

   
  Slagterivej 2 - DK 7200 Grindsted
Tlf. +45 7643 9000 - Fax. +45 7583 5739
Email:danforel@danforel.com
  Forside

 



 

Økologiske produkter

 

Danforel har en stor produktion af økologiske fileter. Alle råvarer til denne produktion kommer fra danske økologiske dambrug, som arbejder under Europas strengeste miljøkrav.

I det økologiske opdræt er der lagt vægt på dyrevelfærd og trivsel. Der er således strenge krav til fiskepleje og vandkvalitet.
I opdrættet af ørrederne må der kun anvendes GMO-frit foder. Foderet må ikke være tilført kunstige farvestoffer, ligesom foderet ikke må indeholde råvarer, der kommer fra truede fiskearter. Opdrættet er også omfattet af meget strenge krav til brug af medicin og kemikalier. I det økologiske regelsæt for akvakultur indgår sporbarhed, som et væsentligt område, ligesom der er tænkt på beskyttelsen af det ydre miljø.
De danske økologiske dambrug er underlagt en nøje overvågning og kontrol af den danske Fødevarestyrelse.

Det er på baggrund af dette at de økologiske ørredprodukter fra Danforel er mærket med det danske økomærke. Danforel er certificeret af den tyske organisation Naturland, hvis logo Danforel anvender på de økologiske produkter, der afsættes på det tyske marked.