|
| |
Fisk – den sunde spise
Fisk har et alsidigt indhold af proteiner, og
dermed aminosyrer. Samtidig indeholder ørred, som halvfed fisk, en fin mængde af de sunde fiskeolier –
de såkaldte Ω3 fedtsyrer.
Det er velkendt og dokumenteret gennem en lang række videnskabelige undersøgelser, at disse Ω3
fedtsyrer har en positiv indvirkning på
kredsløbssygdomme.
Det er derfor sund fornuft at spise fisk mindst en gang om ugen. |
| |
|
|
